לקסיקון דוגרי קרקע - עופות נוי ומשק

[דוגרת]

לקסיקון דוגרי קרקע - עופות נוי ומשק

לקסיקון עופות הנוי והמשק הועלה במטרה להעלות את המודעות למבחר הזנים הקיימים בארץ ולהבדלים בניהם,  וכדי לקדם את רעיון הקמת לולי בית בחצרות האחוריים ולאפשר מבחר ובחירת זנים לגידול.
גידול עופות נוי ומשק הוא תחביב שמקבל תאוצה ובשנים האחרונות מתפתח בארץ במהירות, בגלל היותו:
 

• תחביב פרודוקטיבי, יצרני ומועיל, שמחבר אותנו לשורשים.
  
• מאפשר לנו ליהנות מפירות יבול גידולינו.
  
• חושף אותנו לתהליכי הטבע ברמה הכי קרובה וידידותית.
  
• נותן סיפוק ועניין גם לאספנים בנינו שנהנים לגדל בעלי חיים יפים וססגוניים.
  

תרנגולות הן בעלי-חיים מבויתים כבר אלפי שנים.
מקור כל זני תרנגולות החצר נוצרו מעוף הג'ונגל. זהו תרנגול הבר שהתפתח מעוף שמטיל 30 ביצים בשנה ובעל בשר קשה, לעוף מבוית שמטיל כיום עד 300 ביצים בשנה (התרנגולת המתעשת) גודל במהירות ובעל מסת חזה עבה ועסיסית.
אולם באמצע, בין שני הקצוות האלה קיימים זנים רבים, שמנוצים לתפארת ומקשטים כל חצר נאה. בעלי מזג ואופי שונים ומרתקים, בעלי קצב הטלה משתנה בהתאם לזן, בגדלים ומופעים שונים ומרהיבים.
זנים עתיקים מאוד וזנים שפותחו בעשורים האחרונים למטרות משק.
את חלקם כבר ניתן לראות בארץ ואותם ננסה להביא כאן בלקסיקון עם כמה שיותר מידע על הזן, מקורו והתכונות הייחודיות שלו.
אם יש לכם שאלות, הערות או הארות, תוספות שיכולות להעשיר את הקוראים אתם מוזמנים להעלות בפורום ונשמח להתייחס ולהגיב.
תודה - אור-לי

---

---

 שם: ג'ונגל פואול - GALLUS VARIUS

• גודל: גודלו כגודל פסיון (אין מידע מדויק)
  
• משקל: (אין מידע מדויק)
  
• ארץ מוצא: איי יאווה, באלי, קומודו, אלה המקומות היחידים שעוד ניתן לראות אותו שם הוא חי בין האיים
  
• כמות הביצים השנתית: -
  
• גודל הביצים: בינוניות כגודל ביצת פסיון בצבע לבן עם כתמים אפורים וצהובים
  
• איכות הדגירה: טובה, דוגרת כ-21 יום
  
• מופעי צבע: אפור וירקרק
  
• רגליים: בצבע אדום כצבע רגלי החוגלות
  
• מאפיינים נוספים: תרנגול הג'ונגל האגדי, נחשב לאבי כל תרנגולות הבית, מסוגל לעוף למרחקים לא קטנים, חי בלהקות.
  כשיבחר בת זוג הם יהיו זוג לכל החיים ולא כמו התרנגולים שאנו מכירים שאצלם יש זכר דומיננטי עם קבוצת נקבות.
  אוכלים בעיקר חרקים אבל הבוגרים ביניהם מסוגלים לפרק צפרדע או עכבר שדה, האפרוחים ניזונים מחרקים ומעט זרעים עוף שרגיש מאוד לקור.
  
• מידע נוסף: כמעט בלתי אפשרי לגדלו בתנאי שבי בגלל רגישותו למחלות בסביבה שאינה פראית, המרחבים שהוא זקוק להם, גידול אפרוחיו בתנאים מלאכותיים נתקל בקשיים רבים.
  

---

 שם: דוקלה/ננס מגף הולדי_Mille Fleur Belgian d'uccle
דוקלה - בעל ניצוי זקן.
ואילו הננס מגף הולנדי חסר ניצוי זקן.
שמות נוספים: חרסינה או פורצלן
מיל פלור, אלף הפרחים


 

• גודל: בנטאם טמיתי (תרנגול ננסי) אין גרסת סטנדרט
  
• ארץ מוצא: בלגיה
  
• כמות הביצים השנתית: בינונית
  
• גודל הביצים: ביצים קטנות בצבע שמנת
  
• איכות הדגירה: טובה מאוד
  
• מופעי צבע: בארץ מוכר מופע הפורצלן אבל מופיע גם בצבעים אחידים שחור לבן כסוף כחול וריאציות נוספות
  
• רגליים: מנוצות
  
• מאפיינים נוספים: גזע מאופיין בזקן ונוצות ירך ארוכות, כרבולת בודדת בצבע אדום
  
• מידע נוסף: זהו גזע מאוד פופולרי שמקורו בבלגיה.
  זוהי צורת "בנטאם" = צורה מוקטנת של הגזע הגדול תוך שמירה על כל המאפיינים האחרים.
  במקרה הזה לא קיים גזע גדול יותר ולכן הוא נחשב ל"בנטאם" המקורי (אמיתי).
  הגזע מאופיין בזקן ובנוצות ירך ארוכות מאוד, כרבולת בודדת וגודל בנטם.
  
• זהו גזע חברותי יחסית וקל לגידול.
  הנקבה מטילתה תטולה אחת בשנה ודוגרת עליה.
  האפרוחים בוקעים עם גווני צבע שונים, לצעירים אין את הצבע האופייני והם מתקבלים רק לאחר הנשירה הראשונה עם גיל הבגרות (כשנה), מכאן ולהבא הצבעים נעשים עזים ויפים יותר.
  

צבעים שקיימים בעולם:

•     כתמים שחורים על רקע לבן או להפך - כתמים לבנים על רקע שחור.
  
•     רקע כחול, עם כתמים לבנים.
  
•     לבן דומיננטי עם מעט שחור.
  
•     שלושה צבעים על בסיס מהגוני.
  
•     שלושה צבעים על בסיס מהגוני, אבל ללא שחור או רק מעט שחור, צבע הבסיס אפור חיטה.
  
•     שחור עם צבעים פיזיקליים.
  
•     צואר בולט בצבע אחיד מוזהב.
  
•     וגם צבעים נוספים שקשה להגדיר אותם.
  

---

 שם: סולטאן_Sultan    
שמות נוספים: עוף הסולטאן

• גודל: סטנדרט +בנטאם
  
• משקל: סטנדרט - 4-5 ק"ג
  
• ארץ מוצא: דרום מזרח אירופה - אולם נימצא פופולרי ונפוץ מאוד בטורקיה
  
• כמות הביצים השנתית: בינונית
  
• גודל הביצה: ביצים טקנות עד בינוניות בצבע לבן
  
• איכות הדגירה: גרועה
  
• מופעי צבע: לבן , הכי נפוץ, כחול ושחור מופעים נדירים
  
• רגליים: הרגליים מנוצות, חמש אצבעות בכל רגל
  
• מאפיינים נוספים: קרבולת מסרק בצורת v, ראש מנוצה ברעמה, מזוקנים, נחיריים מוגדלים
  

• מידע נוסף: אומנם מקור הגזע הוא מדרום מזרח אירופה אך פותח באיסטנבול שברפובליקה הטורקית.
  ומכאן נגזר שמו "עף הסולטן" על שם הסולטן הטורקי.
  מראהו כולל, כתר מפותח, ניצוי אוזניים, ניצוי זקן וניצוי רגליים מלא כולל ניצוי ארוך ומפוח של כף הרגל והאצבעות.
  יש לו חמש אצבעות בכל רגל.
  לזכרים, קרבולת מקרינה בצבע אדום עז.
  ניצוי הראש עם נוצות ארוכות בצורת מטריה.
  לנקבה, קרבולת קטנה מאוד וניצוי ראש כדורי.
  צבע העור בהיר אבל קיימים פרטים בעלי עור כהה.
  מומלץ לגדל אותם בשטח סגורים, וזאת משום שהם מתקשים למצוא את מזונם באופן עצמאי.
  אינם מצטיינים בתעופה ובעלי מזג גרוע.
  

---

 שם: סומטרה_Sumatra    
שמות נוספים: סומטרה שחורה

• גודל: סטנדרט + בנטאם
  
• משקל: סטנדרט - 2-2.5 ק"ג
  
• ארץ מוצא: האיים האינדונזיים
  
• כמות הביצים השנתית: לא נספרה
  
• גודל הביצה: בינונית עד קטנה
  
• איכות הדגירה: טובה מאוד
  
• מופעי צבע: שחור בוהק בשלל גווני הקשת (צבעים פיזיקליים)
  
• רגליים: צבע שחור עם כתמים צהובים בכף הרגל, ארבע אצבעות, אצל הזכרים מספר דורבנות בכל רגל
  
• מאפיינים נוספים: ראש קטן יחסית לגוף, כרבולת אגוז שחורה וקטנה, דילדולים קטנים או בכלל לא, עיניים שחורות או כהות מאוד, זנב ארוך נוטה כלפי מטה.
  

הגזע נחשב לעוף בעל תוחלת חיים ארוכה יחסית (כ- 13 שנה) זן נדיר מאוד בארץ ובעולם.
מידע נוסף: המוצא של הסומטרה הוא באיים האינדונזיים ונחשב ואחד העופות הקדמונים שבוייתו ע"י האדם.
הגזע קיים בגודל סטנדרט וכבנטם.
משקלו של הזכר סטנדרט: 2.5 ק"ג.
ומשקלה של הנקבה: 2 ק"ג.
צבעו הכללי אומנם - שחור, אך יש לו צבעים פיזיקליים מגוונים ביותר ונראים עם השתברות קרני השמש בנוצותיו.
הראש והקרבולת קטנים ושמרו את תצורת הבר.
הכרבולתו בצבע אגוז כהה עם דלדולים קטנים ולפעמים חסרי דלדולים.
צבע העיניים חום כהה עד שחור.
הרגליים - שחורות עם כתמים צהובים בכף הרגל התחתונה.
לזכרים, קיימים מספר דורבנות בכל רגל.
לשני הזוויגים יש זנבות ארוכים ומרשימים אבל לזכר - הזנב גדול ומלא יותר.
הביצים בצבע בז' בהיר או לבן.
הנקבה נחשבת למטילה ודוגרת טובה למדיי.
תוחלת החיים של הסומטרה גבוהה ועשוייה להגיע ל-13 שנים ויותר.
הגזע די נדיר ורק מעטים מגדלים אותו.
לסומרטה יש יכולת תעופה טובה ולכן מומלץ לשכן אותו בכלובים גדולים וסגורים גם החלק העליון.

---

 שם: אראוקנה_Aracauna
שמות נוספים: אורקונה, תרנגול ביצי חג הפסחא
ARAUCANAS, AMERACAUNAS, AMERICANA, EASTER EGG CHICKE

 

• אורקונה במופעי צבע שונים
  
  
• זוגות אורקונה עם זנב
  
  
  
• גודל: סטנדרט, בינוני עד גדול
  
• ארץ מוצא: צ'ילה - זן שנשמר ע"י האינדיאנים ילידי האראוקנים
  
• כמות הביצים השנתית: -
  
• גודל הביצים: בינוני עד גדול - ביצים בצבע כחול-ירקרק, טורקיז
  
• איכות הדגירה: טובה
  
• מופעי צבע: מבחר של צבעים ומופעים מאוד מגוון
  
• רגליים: בצבע ירוק, לא מנוצים
  
• מאפיינים נוספים: חסרי זנב, אזניים מצוייצות (ניצוי דמוי שפם בצידי הראש) לא חובה, הגן האחראי על ניצוי בצידי הראש נחשב גן קטלני שממית חלק מהאפרוחים בתרם בקיעה.
  
• מבנה הקרבולת - בצורת אפונה.
  קיים גם מופע עם זנב (בנטאם זנב וסטאנדרט זנב) - ראה תמונות.
  
• מידע נוסף: הזן פותח בארה"ב בגלל צבע הביצה אבל בעיקר משום שהעוף נחשב לחסכוני מאוד בצריכת מזון.
  מבנה גופו חסר הזנב יוצר בעיות פוריות ומומלץ לגזור את פלומת הנוצות באיזור הקלואקה - פתח הביב.
  מבנה גופו עגלגל ומצק (דומה למבנה גוף של שליו גדול מאוד).
  

---

 שם: שחף כרונינגן _Groninger Meeuwen    
מבנה הנוצה המסורטטת בנקבות של שחף כרונינגן


 

• גודל: בינוני קטן
  
• משקל: 2-2.5 ק"ג
  
• ארץ מוצא: הולנד - מחוז כרונינגן
  
• כמות הביצים השנתית: טובה, מטילה גם בחורף
  
• גודל הביצים: בינונית בשנה הראשונה עד גודל גדול מהשנה השניה (ביצה גדולה מאוד ביחס לגודל גוף העוף)
  
• איכות הדגירה: גרועה, ידועות כעוף שכמעט ואינו דוגר, אבל אם וכאשר תדגור תחשב לאמא טובה
  
• מופעי צבע: שחור לבן, כסוף ואדום
  
• רגליים: בצבע כחול, ארבע אצבעות, לא מנוצות
  
• מאפיינים נוספים: העין בצבע חום, הזכר לבן עם זנב שחור (או במופע הנוסף) הנקבה עם ראש בצבע אחיד ושאר הגוף מנוקד, נוצות מנוקדות בדוגמה ייחודית.
  
• מידע נוסף: נחשב עוף נדיר ובסכנת הכחדה, כיום מונים בכל העולם לא יותר מ- 20 בתי גידול, עוף אנרגטי אוהב חופש, בעל מזג נוח, קל בגידול.
  יש לציין שהעוף כמעט ונכחד וכיום הוקם מועדון שמפקח על שימור הזן, סופר את מספר הפריטים, עוקב אחר המגדלים בעולם ומתעד את העוף.