הנבטה

[אייל]

אם הבנתי נכון מה שאייל אמר זה בעצם שהייתי צריך לגדל עד מצב נבטוטים ולא לגדל יותר,הבנתי נכון?

---

כמה זמן אפשר להחזיק את ההנבטה במקרר?

תלוי מה רצית להשיג, אבל לשאלתך התשובה היא כן.
תן לו "נגלה" אחת ניבטוטים, ו"נגלה" אחרת נבטים.
זה יכול להחזיק במקרר לא מעט, זה דבר חי כעיקרון, זה לא מת במקרר, זה לא פרי שנקטף.
אפשר גם להקפיא ניבטוטים ובכך לשמר את זה למנות נוחות, תחלק בשקיות פר מנה ותקפיא, אם תקפיא בקופסא יווצר גוש שלא ניתן יהיה להפריד אלא בהפשרה של הכל.
לדעתי מאוד חשוב שיהיה גיוון, גם נבטים, גם ניבטוטים, גם ירקות, אפילו מלפפון שהוא מלא מים - אלו לא סתם מים, אלא טיפות שהשורש אסף מהלחות באדמה ואגר אותם בתוך הירק, זה לא מים שאפשר להשיג מהברז וגם לא מהמעיין, יש בהם מיקרו אלמנטס, טרייס אלמנטס שהם חשובים ביותר, זו הדרך של בעלי החיים ובני אדם לצרוך מתכות וחומרים האחרים שהצמח ממיר ממצב מוצק מהאדמה למצב שמתאים למערכת העיכול שלנו ולבסוף לתאי הגוף.
הכל חשוב.