10-30-2020, 11:14 AM
נ"ב,
הגרעינים של פירות ההדר לא רעילים.
לעמת זאת, הגרעינים של התפוח כן רעילים משום שהם מכילים חומר דומה לציאניד.
והאנזימים בגוף של התוכי נוטים להפוך את צורתם של הרכיבים האלה שבגרעינים לציאניד רעיל.
הגרעינים של פירות ההדר לא רעילים.
לעמת זאת, הגרעינים של התפוח כן רעילים משום שהם מכילים חומר דומה לציאניד.
והאנזימים בגוף של התוכי נוטים להפוך את צורתם של הרכיבים האלה שבגרעינים לציאניד רעיל.