+- פורום תוכיפדיה (https://tukipedia.com)
+-- פורום: שאלות ותשובות (https://tukipedia.com/forumdisplay.php?fid=1)
+--- פורום: גידול תוכים (https://tukipedia.com/forumdisplay.php?fid=2)
+--- אשכול: השרייה או הנבטה (/showthread.php?tid=2165)
עמודים:
1
2
השרייה או הנבטה - אהבת חיות - 12-09-2020
כשהגעתי לוטרינר הוא המליץ על השרייה ופה שמעתי המלצות דווקא על הנבטה.
אני כבר שנים מגדל תוכים ועדיין לא יודע מה טוב יותר לתוכים.
ואני לא יכול גם וגם כי גם ככה אני משתמש בכמות קטנה של זרעים.
אז מה עם יותר ערך תזונתי?
RE: השרייה או הנבטה - צבי דגן - 12-09-2020
הערכים התזונתיים דומים.
ועם זאת, קיימים הבדלים מסוימים.
קרא כאן: ערכם התזונתי והבריאותי של נבטים
RE: השרייה או הנבטה - אהבת חיות - 12-18-2020
לצערי המאמר לא באמת נתן לי מענה.
כשהגעתי לוטרינר שלי ששאל מה אני נותן להם לאכול הוא הדגיש שעדיף לתת השרייה לפני שמגיעה להנבטה.
RE: השרייה או הנבטה - אהבת חיות - 12-20-2020
עשיתי השרייה, החלפת מים כל 6 שעות במשך 18 שעות ומשום מה הזרעים קשים, הם בתוקף כיוון שאלה אותם זרעים שהנבטתי, לפי הבנתי אם הם לא היו בתוקף הם גם לא היו מנביטים.
RE: השרייה או הנבטה - macaw_life - 12-21-2020
(12-20-2020, 11:36 AM)אהבת חיות כתב: עשיתי השרייה, החלפת מים כל 6 שעות במשך 18 שעות ומשום מה הזרעים קשים, הם בתוקף כיוון שאלה אותם זרעים שהנבטתי, לפי הבנתי אם הם לא היו בתוקף הם גם לא היו מנביטים.
ממה שידוע לי, הנבטה מזינה יותר
RE: השרייה או הנבטה - אהבת חיות - 12-21-2020
כשהייתי אצל הוטרינר הוא טען הפוך, אני כבר לא באמת יודע.
RE: השרייה או הנבטה - macaw_life - 12-21-2020
(12-21-2020, 07:19 AM)אהבת חיות כתב: כשהייתי אצל הוטרינר הוא טען הפוך, אני כבר לא באמת יודע.
הנבטה היא פעולה המאפשרת לזרעים לנבוט כדי לאכול אותם (בצורה גולמית או מבושלת) או כדי לגדל אותם לצמחים. הזרעים שנבטו נקראים נבטים או נבטוטים. הם אמורים להיות בעלי ערך תזונתי גבוה יותר יחסית לזרעים משום שאחוז חומרי התשמורת שקיים בזרע המקורי ירד וחומרים אחרים, כמו ויטמינים וחלבון, שנמצאים בזרע הופכים להיות זמינים יותר לעיכול. הנבטים הם מרכיב מרכזי של אוכל גולמי במאכלים ממזרח אסיה, ובתזונה טבעונאית.
יתרונות ההנבטה כוללים גישה לערך תזונתי גבוהה כמו גם החסכון באנרגיה על בישול. חיסרון מרכזי שלה הוא שתהליך ההנבטה הוא מצע לגדילת חיידקים
RE: השרייה או הנבטה - צבי דגן - 12-21-2020
כדאי לתת תערובת השרייה וגם - נבטים.
RE: השרייה או הנבטה - אהבת חיות - 12-21-2020
כמו שכתבתי ההשרייה אצלי נשארת קשה ואני לא יודע למה.
RE: השרייה או הנבטה - צבי דגן - 12-21-2020
אני רואה רק שתי סיבות אפשריות:
- לא השרית מספיק זמן. (בחורף דרוש זמן ארוך יותר)
- הזרעים לא טריים.
זרע לא טרי הוא בעצם "זרע מת", אומנם עדיין טוב למאכל אבל הוא כבר לא יינבט.
חלק מתהליך הנביטה הוא - ספיחת מים ותפיחת הזרע.