כדי להגיב לתוכן באתר ולהוסיף תוכן משלך עליך להתחבר או להירשם.

ריבופלבין - ויטמין B2

  • ויטמין B2 (ריבופלבין) הוא מרכיב חשוב בהפקת אנרגיה.
    מסייעע בפירוק שומנים, פחמימות וחלבונים ויש לו תפקיד חשוב לייצור הורמונים, ייצור תאי דם, בריאות הנוצות, הציפורניים והעור.
    זהו ויטמין מסיס במים הניזוק בקלות בחשיפה לאור, קפאין ואלכוהול.
  • המקורות העיקריים של ריבופלבין במזון: חלב ומוצריו, בשר ובעיקר כבד, ביצים, ירקות ירוקים (ירקות עליים, ברוקולי, כרוב ועוד) וכן דגים.
  • נמצא שצריכה מועטה של מוצרי חלב ובשר עלולה לגרום לתסמיני חסר.
    תופעות החסר העיקריות הן: דלקת עור, דלקת בריריות הפה ובלשון. חסר מתמשך עלול להתבטא בנזק עצבי ונזק בייצור נוירונים.