כדי להגיב לתוכן באתר ולהוסיף תוכן משלך עליך להתחבר או להירשם.

תיאמין - ויטמין B1

ויטמין B1 (תיאמין) הוא אחד מהויטמינים הנחוצים ביותר לגופם של בעלי החיים.
גופם של בעלי החיים לא מסוגלים לייצר את התיאמין ולכן הם צורכים אותו ממקורות חיצוניים.

ויטמין B1 עוזר ליצירת כדוריות דם, לחילוף חומרים של חלבונים ופחמימות, לשמירה על תפקוד תקין של הלב, מערכת השרירים, הכליות, הכבד והמוח.
כמו כן, ויטמין B1 קשור למערכת העצבים ובלוטות התריס.
ויטמין B1 נמצא במזונות מן החי ומן הצומח, בין היתר - חלב, דגים, בשר, כבד, אורז מלא, קטניות, קמח מלא ומוצריו, פירות, ירקות כגון חסה ותרד, אגוזים ועוד.