כדי להגיב לתוכן באתר ולהוסיף תוכן משלך עליך להתחבר או להירשם.

דּוּרָה אֲדֻמָּה (סוֹרְגוּם)

דּוּרָה (סוֹרְגוּם)
מדובר בדגן טרופי מתורבת, החמישי בחשיבותו בעולם אחרי החיטה, האורז, התירס והשעורה.
לדורה מערכת שורשים מסועפת ויכולת להפסיק את גידולו בעתות בצורת, ועל כן היא יכולה לשרוד בתנאי צחיחות קיצוניים.
זרע הדורה דומה במבנהו לזרע התירס, אך הוא קטן ואליפטי יותר.
הוא מכיל 75% עמילן, 12% מים, 4% שומן ומינרלים.
 אדומה.jpgjpg-4.jpg
-34.jpg-324.jpg

לדורה יש זנים שונים שמופיעים בצבעים שונים:
-01.jpg-02.jpg-03.jpg-04.jpg-05.jpg-06.jpg