ביצה | Tukipedia

תא המין הנקבי; עיגול לבנבן שמטילה הציפור/העוף.
ביצה, אצל בעלי חיים מסוימים, היא מבנה המיועד להכיל עובר, להגן עליו ולכלכל אותו עד דרגת בגרות מינימאלית השונה מבעל חיים אחד למשנהו.
אחרי ההפריה, מטילה הציפור את הביצה ודוגרת עליה זמן מה, עד אשר בוקע הצאצא. במרבית המינים הנקבה היא זו שמטילה ודוגרת על הביצה, אך ישנם גם יוצאי דופן: זכר הקזואר הוא זה שדוגר על הביצים, כך גם אצל הפינגווי.
עופות אוסטרליים מסוימים אינם דוגרים כלל, וקוברים את הביצים בחול.
מבנה הביצה: ביצי העופות מצויים בשלל גוונים וצורות חיצוניים, אך המבנה הפנימי שלהן זהה בדרך כלל ומכיל חלמון צהוב, המשמש מקור מזון לעובר, וסביבו שכבה של חלבון. החלמון מוחזק בקצותיו באמצעות קורים חלבוניים המאפשרים לו לנוע על צירו, כך שהעובר נותר תמיד כשראשו כלפי מעלה. את החלבון עוטה הקליפה, העשויה בעיקר סידן פחמתי ומכילה נקבוביות אוויר רבות - בזו של תרנגולת, לדוגמה, יש למעלה מ־7000 נקבוביות. שני הקרומים המרפדים את הקליפה מופרדים זה מזה בחלקה החד של הביצה, ויוצרים שק אוויר, המאפשר לגוזל לנשום את נשימתו הראשונה, עם בקיעת הביצה.

מבנה חיצוני

מבנה פנימי (ציור סכמתי)