היסטוריה של גידול הקנרית

[צבי דגן]

ההיסטוריה של גידול הקנרית

בדומה לרבים מהסיפורים הטובים ביותר, הסיפור על מקור הגידול של הקנרית כנראה לא נכון. 
נאמר כי ז'אן דה בת'נקורט, צרפתי שנשא לאישה מקנרית, התאהב במוזיקה של הקנריות כשעבד בחוותו ובסירת הדייגים שלו. הוא תפס קנריות וכלא את הציפורים, ובמהרה יצר הכנסה על ידי מכירתם למלחים ספרדים, שאז העבירו אותם הביתה לציבור נלהב.

לקנרית היסטוריה ארוכה כציפור כלוב

עם או בלי אב טיפוס הרי שהצרפתי הזה חובב כנריות, שתחיל את הקשר עם מלחים ספרדים, בהחלט נכון. 
הציפורים הובאו לראשונה לספרד בספינה במאה ה -15, והיו נמכרות ומאוד פופולריות, וכשכבשה ספרד ותבעה את האיים הקנרים לעצמה בשנת 1500, המסחר פרץ. 
באמצע המאה ה -16 גידלו את הציפורים ביבשת ספרד, ונסחרו עם איטליה ושוויץ, עם מנזרים שהחזיקו במונופול על העסק. כמו כל יזם מודרני, כשמדובר בכסף קל ורצון להיות מונופול בתחום, הנזירים מכרו רק ציפורים זכרים. אלה היו זמרים גדולים, וזה מה שרוצה הקהל הרוכש, אבל פירוש הדבר גם שלא היה גידול קנרים מעבר לחומות המנזרים.
המופע של קנריות המחמד של התקופה ההיא הייתה נוצות ירוקות וצהובות סטנדרטיות של ציפורי הבר (ירוקות וחומות אצל נקבות). 
לוח הצבעים המודרני והמגוון של הקנרית היה תופעה של מאות שנים מאוחרות יותר.
סוחרי ציפורים איטלקים הם שבסופו של דבר שברו את המונופול הקנרי, הושיטו את ידם לציפורים והתחילו את תהליך הרבייה הסלקטיבית שהחל את המגמה לעבר המגוון הרחב של זני הצבע הקנרים הקיימים כיום. 
הציפורים התפשטו החוצה מאיטליה (ולא מספרד) בנתיבי מסחר לגרמניה, צפון אירופה ובריטניה, כמו גם - לרוסיה.

כנריות - ציפורי הבר
במקור מוגבל למשקי בית מלכותיים ואריסטוקרטיים, בתחילת המאה ה -19 הקנריות הוחזקו על ידי אנשים במדינות רבות באירופה, בכל השכבות החברתיות. אזור הרבייה המפורסם ביותר היו ההרים שבגרמניה, כאשר רוכלים קנריים מאזור זה מחקים את הציוצים, של הקנרית. 
הציפור המומחית שלהם, הרזל רולר, או הר הרולר של הרץ, נודעה בזמרתה הנפלאה במיוחד. זו עדיין הקנרית הפופולרית ביותר בעולם.
ציפורי הבר - יחד עם להקות עופות שהיו מגדלים ביער השחור, בוואריה וזוואבן, ובליאז' בבלגיה - היו מבוקשים מאוד, אפילו בקרב אנשים עובדים רתומים במזומן, שלעתים קרובות חסכו במשך שנה שלמה כדי לרכוש ציפורים. 
זהו המדד לפופולריות שלהם שבהולנד של המאה ה -19 קנרית אחת יכולה לעלות כפליים מכפי שגבר הרוויח בשבוע. 
ציפורים צהובות טהורות היו היקרות ביותר, מעבר להישג ידם של כיס האיכרים העמוק ביותר. אחת המתלהבות הראשונות של נסיכים אלה בקרב הקנריות הייתה המלכה אליזבת השנייה (שלטה בשנים 1570-1605), שהיו לה צוותים של מגדלי קנרים מלכותיים שעזרו לה בתחביב.

קנרית הבר - ציפור עליונה מזה למעלה מ- 200 שנה

הקנריות האלה חיו על הדרכים, בכלובים קטנים קשורים זה לזה וקושרו למסגרת על גבו של רוכל נודד. 
השירה המונית של הציפורים המתקרבות היה אחד הצלילים המפורסמים והברוכים ביותר של הירידים והשווקים באירופה. הרוכלים היו מתגוררים בעיירות, מפרסמים את נוכחותם בעיתונות המקומית ומחכים שהלקוחות יגיעו אליהם.
כיום ישנם עשרות מיליוני כנריות מחמד המוחזקות במאות מדינות שונות. כיבוש כלובי העולם נובע משילוב של שלושה נכסי מפתח - יכולתו להתרבות בקלות גם בסביבות בלתי מבטיחות, מאגר גנים מגוון המאפשר זני צבע וצורה רבים ושונים וקול שירה פופולרי יותר מתמיד מכל הקארוסוס, סינטראס ופרסלי ביחד.

קנריות אלבה
סיפורו של ז'אן דה בת'נקורט אינו הפולקלור היחיד שקשור לקנרית. אומרים שבאי אלבה הייתה פעם אוכלוסייה משגשגת של קנריות פרא. כל אלה הגיעו מספינה ספרדית שנטרפה בחוף איטליה בדרכה לנמל לבורנו בטוסקנה. המלחים ריחמו על מטען הציפורים שלהם ושחררו אותם. חלק מהציפורים מאלבה, עפו לאורך 20 ק"מ אל היבשת האיטלקית, והיו מקורן של הקנריות האיטלקיות הכל כך חשובות שאפשרו את המשך תכנית הגידול.

מהיכן הגיעו הכנריות הפראיות של אלבה?

מהיכן הגיעו הכנריות הפראיות של אלבה?
ייתכן שהסיפור הזה הוא תוצאה של צפרים חובבים גרועים כלשהם. אלבה היא ביתו של סרין הקשור קרוב, שאולי טעה כקנרית. ללא קשר לכך, לפני הגעתו של המצביא נפוליאון בונפרטה בשנת 1814, הקנריות המיתולוגיות למחצה היו התושבים המפורסמים ביותר באלבה.

כנריות במכרות פחם
מאמצע המאה ה -19 ועד אמצע המאה ה -20, הקנריות הועסקו במכרות פחם כמדד אפל של איכות האוויר. הכלובים הונחו על הקרקע שבה עבדו הכורים. אם החמצן היה דליל, הציפור הייתה מרגישה את ההשפעות ונסערת (כלומר כמות החמצן לא מספיקה לציפור, ולכן החלקים התחתונים של המכרה יסבלו מהידלדלות תחילה). אם היו רמות מסוכנות של פחמן חד חמצני, הקנרית המסכנה הייתה מזהירה את הכורים על הסכנה על ידי מותה.
לעתים קרובות נכתב כי היו אלה הקנריות המפורסמות של הר הרץ שירדו קודם במכרות, אך זה לא המקרה. הכורים תמיד לקחו ציפורים פחות יקרות ערך, לעתים קרובות כאלה שנתפסו בטבע למטרה הספציפית הזו.
בבריטניה, בעקבות יוזמה ממשלתית, בוטל השימוש בקנריות במכרות בשנת 1986 לאחר שנבנה מכשיר יותר הומני של גלאי הפחמן החד-חמצני.
 

הבא           

קרדיט: Omlet