   |
הכנת "עוגות" מפנקות לתוכים/אלירן עמר
כך נגוון לתוכים את התפריט!
מאת: אלירן עמר
ראה גם: מתכון לעוגה עבור התוכי שלך
חשבתי על זה והגעתי למסקנה שזה משעמם כל יום לאכול את אותו אוכל. * נא לשים לב מתכונים אלו לא ניתנים במקום התפריט היומיומי אלא כתוספת.... |  |
עוגה ירקות/פירות לשבתות וחגים- מתכון מקורי
מצרכים:
1. אבקת עוגיות תירס (ניתן להשיג בכל חנות אפיה אמריקאית ממוצעת).
2. מגוון סוגי דגנים.
3. כמה סוגי אגוזים (לפי מה שהתוכי שלכם אוהב)
4. פירות וירקות טריים חתוכים דק (שוב ניתן להוסיף או להחסיר, לפי טעם התוכי).
5. מיץ פירות.
6. פירות יבשים.
7. ביצים.
8. ירקות קפואים.
*ניתן להחליף או להוריד מצרכים לפי מה שהתוכים אוהבים.
כלים:
w תבנית/מנג'טים.
w תנור .
w שקיות אחסון/קופסת פלסטיק.
אופן ההכנה:
1. לוקחים שקית אחת של אבקת עוגיות תירס 2 ביצים שוברים אותן (את הקליפה לשבור דק דק ולהוסיף לתערובת).
2. כוס ירקות טריים או/ו ירקות קפואים (אפשר לעשות אחד עם ירקות קפואים ואחד עם טריים
3. מוסיפים לזה פירות טריים אפשר לסחוט ואפשר בחתיכות קטנות.
4. 1/4 כוס אגוזים או/ו דגנים.
5. 1/2 כוס מיץ תפוזים
6. את כל זה מערבבים היטב ומכניסים לתבנית אפיה או למנז'טים ואופים במשך 1/2 שעה בטמפרטורה של 1800c.
7. להגיש רק כאשר העוגה תתקרר לגמרי או לתת חלקים חלקים ולשמור את הנותר במקפיא בתוך שקיות האחסון/קופסת פלסטיק.
עוגה צבעונית לאירועים חגיגיים (ימי הולדת או סתם שמשעמם)-מתכון המקורי
מצרכים:
1. גזר
2. שומשום
3. ברוקולי
4. שקדים
5. בטטות
6. מנגו
7. צימוקים
8. משמשים יבשים
9. כוסמת או\ו שעורה
10. אבקת עוגיות תירס לאפיה(ניתן להשיג בכל מיני חנויות אמריקאיות ממוצעות)
11. שתי ביצים
12. ½ כוס מים
13. כף קערת ערבוב ותבנית אפיה
14. תנור
אופן ההכנה:
w מחממים תנור ל- 1800c.
w בקערת ערבוב גדולה, מערבבים היטב יחד את אבקת העוגיות תירס מים וביצים (כולל הקליפה).
w מערבבים בקערה נפרדת שקדים, כוסמת ו/או שעורה.
w לוקחים מהתערובת הזאת חצי כוס ומוסיפים לקערה הראשונה.
w מכניסים לתערובת כוס אחת מיקס ברוקולי קצוץ, בטטות, גזר, צימוקים ומשמשים.
(לגבי הפירות ניתן להכניס את הפירות המותרים שזמינים מה שנתנו כאן זה בזכות הערך התזונתי הגבוה שלהם).
w מכניסים את התערובת לתנור במשך חצי שעה נותנים לה להתקרר כראוי ומגישים.
התערובת שקיבלנו תהיה צבעוניות מהממת וזה מה שיגרום לתוכים שלנו לאהוב אותה כ"כ.
חטיף מקל דבש ותערובת-(משודרג).
מצרכים:
1. ½ כוס דבש.
2. שש כוסות תערובת שהתוכים שלכם רגילים לאכול.
3. מקל (עדיף מקל עבה של איקליפטוס שלא צמח ליד הכביש ולא רוסס).
4. פירות וירקות אפשר קפואים או טריים.
אופן ההכנה:
w ממיסים את חצי הכוס דבש על אש נמוכה.
w מערבבים את התערובת והפירות.
w אחרי שכל העיסה התערבבה טוב מורידים מהאש.
w מקררים קצת ומשטיחים עם מערוך על ניילון נצמד מגלגלים על מקל של האיקליפטוס.
w עוטפים טוב עם הניילון ומכניסים למקפיא לפחות ל-12 שעות.
w מוצאים ומגישים.
ניתן לתת ליצירתיות שלכם לפעול ולהוסיף דברים מעניינים אתם מוזמנים לרשום את זה אפילו פה או בפורום.
רק לזכור שיש צמחים ומאכלים רעילים לתוכים אז לתשומת לבכם...
בהצלחה
לצפייה בסרט, הקלק על התמונה
